Një bimë e mbushur me hekur, magnez, kalcium... e cila mund të konsumohet edhe e pagatuar

Një bimë e mbushur me hekur, magnez, kalcium... e cila mund të konsumohet edhe e pagatuar

Bima rukolla ose Eruca vesicaria është njëvjeçare e cila arrin lartësinë 30-60 cm. karakterizohet nga gjethe të gjera në trajtë lire me buzë të dhëmbëzuara. Me lule pothuajse të bardha me damarë vjollcë, ndonjëherë të verdhë ose krem. Farat e vogla të rukolës me ngjyrë kafe të çelur, të ngjashme me farat e sinapit, janë të vendosura në dy rreshta në një bishtajë 2-3 cm të gjatë. Rukolla mund të kultivohet dhe varianti i “butë”është më i madh dhe jo i hidhur.

Është i pasur me vitaminë C, karotinë, vitamina të kompleksit B, pektinë, kalcium, fosfor, hekur, magnez, kalium dhe bakër. Ajo përbëhet kryesisht nga uji dhe ka shumë karbohidrate dhe proteina. Përmban përbërës aktivë që kanë veti antikancerogjene, ka një efekt pozitiv në shëndet dhe redukton rrezikun e shumë sëmundjeve. Rukola është veçanërisht e rëndësishme në parandalimin e kancerit të gjirit.

Ekspertët theksojnë se rukolla mbron zemrën dhe konsiderohet si një antibiotik natyral, rregullon tretjen, përdoret për trajtimin e ulçerës, osteoporozës, kapsllëkut kronik, ftohjes dhe kollës. Përveç kësaj, rukola pastron gjakun, përshpejton shërimin e sëmundjeve të mëlçisë. Pavarësisht se ka një shije specifike, është mirë ta konsumoni të freskët, në sallata, megjithëse ruan vetitë kuruese edhe kur gatuhet.

Rukola është e pranishme në treg nga maji deri në tetor dhe preferohet të përdoret e freskët që mos humben lëndët ushqyese, sidomos vitamina C. Ruajeni në frigorifer, në një enë hermetike, maksimum për gjatë 3 ditëve.

Commentaires

Articles les plus consultés

Me kërë recetë do të largoni rrudhat brenda muajit me vetëm një herë në ditë trajtim

Me kërë recetë do të largoni rrudhat brenda muajit me vetëm një herë në ditë trajtim Rrudhat janë rezultat i procesit të plakjes së lëkurës, i cili çon në zvoglimin e kolagjenit në organizëm. Në treg gjenden preparate të shumta të cilat përdoren për këtë qëllim por jo shumë efektivë dhe shumë të shtrenjtë. Një recetë me bazë niseshte misri është treguar shumë efikase për një trajtim të rrudhave dhe përmirësimin e pamjes së lëkurës, që ngjasonme trajtimin me botoks. Përbërësit për përgaditjen e maskës me nisheste misri: 1 lugë gjelle niseshte misri, 1 lugë gjelle kos natyral, 3 lugë lëng karote 150 ml ujë, Mënyra e përgaditjes Përzihet fillimisht niseshteja e misrit me një sasi të ujit nga ajo e paraparë derisa të përftitohet një masë homogjene. Pastaj vendosni pjesën tjetër të ujit në një enë, nxeni dhe hudhne masën me niseshten e misrit dhe vazhdoni përzierjen. Më pas largoni ate dhe lëreni të ftohet dhe shtoni sasisë e kosit dhe lëngun e karrotësdhe p...

Pija që pastron gjakun, ulë kolesterolin dhe forcon zemrën

Pija që pastron gjakun, ulë kolesterolin dhe forcon zemrën Pija nga limoni, mjalti, soda e bukës dhe melasës është një pije e pasur me minerale e cila pastron trupin. Kjo pije mund të përmirsojë shëndetin tuaj. RECETA: Merrni një limon organik ose grejpfrut, vendoseni në një blender, shtoni ujë, mjaltë dhe melasë sipas shijes. Pasi ta përzieni, shtoni një 1 lugë çaji sodë buke dhe përzieni. Me kalimin e kohës, ajo do të shkatërrojë kandidën, do të balancojë vlerën e pH-së, do të zbardh dhëmbët, ruan linjën e trupit, si dhe është një agjent shumë i fuqishëm detoksifikues. Kjo pije pastron gjakun, ulë kolesterolin dhe forcon zemrën. Melasa dhe mjalti do ta bëjnë kandidën të ndjeshme ndaj sodës së bukës.

Si ti largoni lëngjet e tepërta nga organizmi dhe ta pastroni zemrën

Si ti largoni lëngjet e tepërta nga organizmi dhe ta pastroni zemrën Receta Përbërësit e kërkuar: - 150 g hurme - 150 g kumbulla të thata - 5 gota ujë të vluar Përgatitja: Për të përgatitur këtë ilaç duhet të prisni hurmat dhe kumbullat në copa të vogla. Më pas duhet t'i shtoni në ujin e vluar dhe t'i gatuani derisa masa të bëhet e trashë. Pjesa më e mirë është se ky ilaç mund të konsumohet nga njerëz të të gjitha moshave. Këtë ilaç duhet ta konsumoni në mëngjes, së bashku me mëngjesin.

Rritni energjinë tuaj, zvogloni rrezikun në tru, dhe rritni kolesterolin e mirë në gjak me këto 2 përberës të përgaditur

Rritni energjinë tuaj, zvogloni rrezikun në tru, dhe rritni kolesterolin e mirë në gjak me këto 2 përberës të përgaditur Nëse përgatitni vezë me spinaq, do të ndihmoni në forcimin e zemrës dhe rikthimin e lëkurës, thonë ekspertët. Më vete, këto dy ushqime kanë një sërë vetive të dobishme. Vezët rrisin energjinë, si dhe kolesterolin e mirë në gjak, zvogëlojnë rrezikun e goditjes në tru, përmirësojnë shikimin, etj. Spinaqi është një zgjedhje e mirë për diabetin, është e pasur me hekur, ndihmon në uljen e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare etj. Dhe kombinimi i këtyre dy ushqimeve vetëm sa shton “vetitë magjike” të tyre dhe nutricionistët veçojnë forcimin e imunitetit si përfitimin më të madh të këtij përbërësi.Përveç kësaj, ky kombinim mbron organizmin nga sulmet në zemër, ul presionin e gjakut, forcon dhëmbët dhe rikthen lëkurën, dhe gjithashtu zvogëlon rrezikun e goditjes në tru. Përdorimi i përditshëm i një pjate të tillë do të përmirësojë efektin, vezët ja...

Barëveshi si pastrues për dhimbje veshi dhe pastim

Barëveshi si pastrues për dhimbje veshi dhe pastim Përdoret kundër hubjes së dëgjimit dhe nxjerrjen e sekretit të verdhë-cerumit nga veshi. Shumë njerëz pretendojnë se ilaçet shtëpiake japin rezultate më të mira për veshin sesa blerja e disa ilaçeve. Barëveshi është i mirë dhe i dobishëm sepse lëngu që përmban pastron veshët. Hidhni disa pika lëng barëveshi në veshin tuaj dhe do të shihni që dhimbja së shpejti do të ulet dhe më pas do të zhduket. Mos e ktheni kokën menjëherë kur futeni në vesh në mënyrë që lëngu të mos rrjedhë jashtë. Lëreni të përthithë veshi ate.

ShëndetiNEWS

Rechercher dans ce blog