Shafran i Indisë për dhimbjet e shpinës
Përgatisni pastën e shafranit në këtë mënyrë:
40 g pluhur shafran i Indisë, 100 - 150 ml ujë.Hidhni pluhur shafran i Indisë në ujë, përzieni dhe lëreni të vlojë. Pёrzieni për rreth 8 minuta, derisa përmbajtja të trashetN ëse përzierja është shumë e dendur, shtoni pak ujë. Përzierja duhet të duket si kos i trashë.
Ndërkohë përgatisni qumështin:
- 250 ml qumësht, 2 lugë vaj bajame (sipas dëshirës), mjaltë sipas shijes.
Qumështin e lëmë të vlojë dhe i shtojmë vajin e bajames (sipas dëshirës). E heqim nga zjarri dhe e hedhim në një filxhan. Shtoni një lugë çaji nga pasta e përgatitur e shafranit të Indisë. Ëmbëlsojeni me mjaltë sipas shijes.
Pastën e shafranit të Indisë mund ta përgatisni në sasi më të madhe dhe për një periudhë më të gjatë. I ruan vetitё e tij në gjendje të ngrirë për 40 ditë. Ruani pastёn e pёrgaditur në frigorifer.
E rëndësishme : nuk preferohet tё pёrdoret nga persona tё cilёt vuajnё nga probleme me fshikëzën e tëmthit, sepse shafrani i Indisë ka një efekt diuretik.
Commentaires
Enregistrer un commentaire